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花椒的味道,讓你如此的著迷,可知為何?

花椒,是我們的老朋友了,花椒雖小,作用可是非常多的。那么,除了日常烹飪,花椒還有哪些奇妙的作用呢?





NO.01

驅 | 寒 | 暖 | 胃

花椒性溫,如果是因為寒冷而引起的胃痛,可以用花椒煮水喝,祛寒止痛。



NO.02

糧 | 食 | 防 | 蟲

如果存放在家的糧食被蟲蛀了,用布包上幾十粒花椒放入,蟲就會自己跑走或死去。



NO.03

溫 | 中 | 止 | 痛


花椒可以降低受傷部位的疼痛感。在煮好的花椒水中放入一兩左右的白酒,用潔凈的棉簽蘸濕放入口中牙疼的部位且咬住,很快就能止痛。



NO.04

增 | 加 | 食 | 欲


花椒氣味芬芳,可祛除各種肉類中的腥膻臭氣,能促進唾液分泌,增進食欲。



NO.05

去 | 除 | 腥 | 味


花椒不僅能去除肉的腥味,還有防腐的作用。所以,燉肉或燉魚的時候可以加入5-10粒花椒,這樣不僅能去除腥味,還有利于保存。


  • 山水儀隴,朱德故里,花椒之都,這是一條通往世界的路!
  • 千久發(fā)公司生產的九葉青花椒采用人工種植,科學管理等方式進行種植,向生態(tài)有機食品方向發(fā)展,做到綠色、健康、環(huán)保,在市場上深得廣大客戶的喜愛與好評。
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